KONOBA RINO

Kvalitetna vina, Istra, Buje, istarski specijaliteti, domaća hrana, maslinovo ulje
Naziv poslovnog subjekta
KONOBA RINO
   052/779-1... klikni za broj
   098/1758-2... klikni za broj
Adresa:   Dolinja Vas 23
                     52462 Momjan   Buje
E-mail:  
info@prela... klikni za email

Županija:   Istarska
Kontakt osoba:   Rino Prelac
Internet adresa: www.prelac.hr
  www.ebuje.info/konoba-rino
 
Pridruži se
O NAMA

Obiteljsko zajedništvo i tradicija njegovanja istarske zemlje, uz zanimanje za enogastronomiju i jedinstvenu uslugu, obitelj Prelac pretvorila je u ponudu vrhunskih vina u podrumu, koji je postao nezaobilazna destinacija vinskih cesta Istre. Uz vrhunsku vinsku ponudu u podrumu, na svom putovanju Istrom možete kušati i jedinstvenu gastronomsku ponudu u konobi Rino. Uz pratnju vlasnika i sommeliera Rina Prelca degustirajte vrhunska vina i uživajte u jedinstvenim specijalitetima pripremljenim s domaćim maslinovim uljem. Tradicionalni istarski specijaliteti iz domaće kuhinje uz pitke okuse jednog od obiteljskih vina, savršen su spoj i posebno gastronomsko iskustvo.

 


 

Konoba Rino smještena je u Momjanu, malom istarskom gradiću u blizini Buja, s kojeg se pruža predivan pogled na zapad sve do mora, na zapadnu obalu Istre i na Učku. Ukoliko posjetite najljepši vidikovac u Istri, ne propustite kušati istarske specijalitete koje Vam nudimo.

U prekrasnom istarskom ambijentu, nudimo Vam jedinstven doživljaj delicija domaćih specijaliteta višegodišnje tradicije i vrhunske kvalitete koja će zasigurno zadovoljiti zahtjeve i zahtjevnijih gurmana.


Nudimo Vam istarske specijalitete kao što su njoki, fuži, kolači i slično, zatim specijalitete od divljači i mesa sa žara, proizvode od tartufa te sezonska jela poput gljiva. Proizvodi od tartufa iznimne su gastronomske delicije koje će jedinstvenim okusom, specifičnom aromom i tajanstvenim svojstvima na najbolji način obogatiti tradicionalna jela i jela moderne vrhunske kuhinje.

Mnoge su istarske delicije gotovo pale u zaborav, ali sve većom težnjom za održavanjem tradicije jela izvornih domaćih vrijednosti, kroz drevne recepture, suvremenu tehnologiju i inovacije, izabiremo najbolje tradicionalne sastojke iz vlastitih krajeva u delicije vrhunske izvorne kvalitete.
 

Cijela bogata ponuda jela popraćena je i ponudom raznih vrsta vina iz domaćeg vinograda površine od devet hektara pa tako možete kušati primjerice domaću malvaziju, momjanski muškat, chardonnay, cabernet souvignon ili pak refošk.

Na naš vinski podrum naići ćete ako krenete putevima vinskih cesta te možete uz vino uživati u čarobnom ambijentu istarske konobe koja će Vas vratiti u prošla vremena te Vam pružiti mogućnost degustacije svjetski poznatih istarskih vina uz društvo domaćina i priču o uzgoju vinove loze i proizvodnji kvalitetnih vina.

 

DJELATNOSTI

Konoba-Taverna Rino Buje

Vina Prelac

Maslinovo ulje


Priprema tradicionalnih istarskih specijaliteta

Jela s tartufima, divljači i gljivama

Vrhunska kvalitetna vina, proizvodnja

Vino i ponuda raznih vrsta vina

  • Malvazija
  • Chardonnay
  • Refošk
  • Cabernet Sauvignon
  • Momjanski muškat

Vinski podrum

Maslinovo ulje

 




PROIZVODI I USLUGE

Ponuda specijaliteta u konobi:

 

- Mesni specijaliteti

- Riblji specijaliteti

- Lokalni specijaliteti

- Specijaliteti s tartufima

- Gljive

- Tjestenina

- Tradicionalna istarska jela

- Domaći istarski pršut i sir

- Jela pod pekom
 
Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Tekuće zlato otpornog maslinovog stabla, sorte istarska belica, leccino, pendolino i frantoio, proizvodi se izravno iz ploda masline. Ručno ubrani plodovi postupkom hladnog prešanja, u roku od 24 sata nakon branja, postaju ekstra djevičansko maslinovo ulje vrhunske kakvoće, zelene boje i pikantnog okusa.

Ponuda vina:

 

Malvazija

- prepoznatljiva sortna aroma, prijatnog i zaokruženog okusa. Malvaziju serviramo na temperaturi od 10°C uz predjela s povrćem i tjesteninom s umacima na bazi sira i te vrhnja, dimljenu ribu, kuhanu i pečenu bijelu ribu, kuhanu teletinu i svinjetinu

 

Muškat momjanski

- autohtona je sorta momjanštine i zahvaljujući položaju i mikroklimi jedinstven je na svijetu. Vino je apsolutnog sjaja i ljepote, zlatnožute boje, raskošne arome i bogatog okusa. Upravo zbog toga, vino se pije na kraju kao kruna obroka.

 

Teran

- vino tamno crvene boje u kojemu će netko otkriti i crvenkaste rubinske odsjaje. Teran traži jača i krepka jela. Pršut, divljač, tvrdi ovčji sir pravi su izazov za dobrim teranom.

 

Cabernet souvignon

- vino je tamno crne boje koju dobiva iz kožice svojih malenih tamnoplavih bobica. U okusu je pun, suh i izuzetno harmoničan, po čemu je i prepoznatljiv. Prija uz tamna mesa i jača jela od divljači, gljiva, canellone, lasagne i aromatične sireve.


Kvalitetna vina, vino

REFERENCE

O našoj kvaliteti govore i mnoge nagrade i priznanja koje smo dobili, stoga su kvalitetna vina poput malvazije, muškata i terana provjerena i nagrađena na mnogobrojnim izložbama i sajmovima.
 
Kvalitetna vina, vino
KONTAKTIRAJTE TVRTKU
Da bi eliminirali SPAM molimo napišite
konačni izračun prije slanja forme!
Hvala Vam, ako kažete da ste nas pronašli na eistra.info
"KONOBA RINO " se nalazi u ovim kategorijama
Kvalitetna vina, vino,konoba, specijaliteti, autohtoni proizvodi, tartufi, gljive, divljač, Istra, pršut, podrum, domaća, malvazija, momjanski muškat, chardonnay, cabernet souvignon, refošk, vrhunska kvaliteta, ponuda jela,