AGROTURIZAM VINERINO
Županija: Istarska E-mail: Kontaktirajte nas
Kontakt osoba: Nerino Visintin
www.vinerino.com/ |
www.ebuje.info/vinerino |
Pridruži se
|
Agroturizam Vinerino nalazi se u središtu Brtonigle, a u vlasništvu je gospodina Visintin Nerina koji nastavlja uspješnu tradiciju započetu inicijativom njegovih predaka. Dugogodišnja tradicija zaslužna je što se izdvajamo od ostalih jer smo jedni od rijetkih pravih agroturizama u Istri.
U ugodnom ambijentu, prepoznatljivog istarskog štiha, pripremamo tradicionalne specijalitete i razne vrste jela. Uz mnoga istarska jela poput tjestenine iz domaće proizvodnje, uvijek ukusnih njoka i fuža, domaćeg toplog kruha, jela pod pekom, neizostavni istarski pršut i sir, priuštite si pravi gastronomski užitak i nezaboravan okus tradicionalne istarske kuhinje. Sve to možete zaokružiti dobrom kapljicom vina i kušati veliki izbor vina vrhunske kvalitete iz naše proizvodnje.
Veličina
kapaciteta unutrašnjeg prostora i vanjske terase je za stotinjak gostiju.
Osim
gastro ponude koja je obogaćena i ekstra djevičanskim maslinovim uljem iz
domaće proizvodnje, te proizvodnjom domaćih rakija; na raspolaganju Vam je i privatni smještaj, tri udobne sobe
za naše goste koji mogu odmoriti u našim vinogradima i maslenicima te
uživati u svim blagodatima Istre.
S radošću Vas očekujemo
- Istarski pršut
- Ručno rađena domaća tjestenina (njoki, fuži, rezanci), po recepturi naših nona
- Jela pod pekom
- Istarska maneštra
- Bogat izbor vina vrhunske kvalitete vlastite proizvodnje
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje vlastite proizvodnje
- Domaća rakija vlastite proizvodnje
Predjelo
Kobasice
PANCETTA ARROTOLATA
FORMAGGIO PECORINO
ANTIPASTO MISTO
prosciutto crudo stagionato, pancetta, salamino, formaggio, olive & peperoni
OSSOCOLLO
SALAME
CONTORNI
CONTORNO
INSALATA MISTA
Insalata, rucola, pomodoro e carote
INSALATA
POLENTA
PANE FATTO IN CASA
FUSI* CON LA GALLINA
*Pasta fatta in casa
GNOCCHI CON SELVAGGINA
Anche con gallina, coniglio o ragu
TAGLIATELLE CON TARTUFO
MINESTRA ISTRIANA
SECONDI PIATTI
OMBOLO
SALSICCE ALLA GRIGLIA
COTOLETTE DI MAIALE
CARNE MISTA CON PATATE DELLA CAMPAGNA
(su ordinazione)
STRUCOLO DI MELE
(in stagione anche: cigliege, pere)
TORTA DI RICOTTA
CHARDONNAY BIANCO
ROSÈ
vino Malvasia in bucce di uva nera
TERAN ROSSO
CABERNET-SOUVIGNON ROSSO
OLIO D'OLIVA
GRAPPA
ISTRISCHER LUFTGETROCKNETER SCHINKEN
BAUCHFLEISH GEROLLT
SCHAFSKÄSE
AUFSCHNITT
Untertasse mit Aufschnitt gewürzt, Käse, Oliven und Paprika
SCHWEINE NACKENWURST
SALAMI
BEILAGE
GEMISCHTER SALAT
Salat, Karotten, Rucola & oliven
SALAT
GEGRILLTE POLENTAMEHL
HAUSGEMACHTES BROT
FUZI-NUDELN* AUF ISTRISCHE ART
*Spezielle Art von Nudeln in einem istrischen Weg
KNÖDEL MIT REHFLEISCH
mit Huhn, Wildschwein, Hase oder ein anderes Tier gejagt
BANDNUDELN MIT TRÜFFELN
ISTRISCHER EINTOPF
HAUPTGANG
LENDE
ISTRISCHE WÜRSTELL VOM GRILL
SCHWEINEKOTOLETT
GEMISCHTE PLATTE VON FLEISCH MIT KARTOFFELN
(nur vorbestellt)
APFELSTRUDEL
(in der Saison: Kirsche, Birne)
RICOTTA-KÄSE-KUCHEN
MALVASIA WEISSWEIN
CHARDONNAY WEISSWEIN
ROSÉWEIN
Malvasia mit rotem Beerenhaut
TERAN ROTWEIN
CABERNET-SOUVIGNON ROTWEIN
OLIVENÖL
GRAPE

-
GASTRO I TURIZAM
-
VINARSTVO | VINOGRADARSTVO
-
Maslinarstvo
-
Agroturizam Istra, Seoski turizam
-
Privatni smještaj
-
Kušaona vina
-
Vinarija
-
Vinogradarstvo
-
Sobe i Apartmani
-
Degustacija maslinovog ulja
-
Vinari
-
Domaće rakije, likeri
-
Vina
-
Maslinovo ulje - proizvodnja, prodaja
-
Wine bar